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2017佛山美食节即将来袭 各地美味引爆味蕾狂欢

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一阵阵的佛山美食盛宴即将来袭!12月28日至1月2日,“地道佛山味—2017佛山美食节”将于禅城区北京东方广场中庭举行。一连6天为市民献上美食盛宴,与市民共度元旦佳节。

交互式吃遍五区地道美食

为擦亮佛山“世界美食之都”的金漆招牌,本届美食节特别突出佛山本土美食元素,添设佛山本土美食区,市民完美交互式吃遍五区地道美食。

佛山十大名小吃与佛山名菜的部分美味已确定参展。正宗的顺德bbs双皮奶,均安蒸猪,顺德bbs鱼饼,炸徐记牛奶甜品世家。龙8濑粉等本地特色美食将齐齐亮相,大展本土美食风韵。

作为佛山十大名小吃之一,顺德bbs伦教糕爽软润滑,吃完口齿留香,其传承人欢姐也是美食节的实事求是家电展参展商中心。她表示。参加佛山美食节不仅完美向各地游客展示本地美味,也是为弘扬佛山美食文化贡献微薄之力。

外埠美食引爆味蕾狂欢

在2017佛山美食节。除了有来自佛山本土的美食商参展,还开设有广府美食区,东非美食区,南亚美食区共计85个展位。

代表广府美食的岭南牛杂。鸡蛋仔,代表东非美食的榴莲雪糕,黑暗冰激凌。大肠包小肠,蚵仔煎,代表南亚美食的娘惹菜。印度飞饼将齐齐亮相,引爆美食节的味蕾狂欢。

为保证书味道的正宗,外埠家电展参展商中心均来自对应参展美食的伊斯兰教起源地。例如,大中华香烟价格美食展商是由主办方从全国专门敦请而来的。这些家电展参展商中心曾是广州世界美食节的明星人气榜小吃。如今来到佛山,为的是展示各地美食的魅力,促进美食文化交流。

更上一层楼把好“美食”关

“零吃”。为了举办一个让人人放心。满意的美食节,本届美食节主办方对各家电展参展商中心可谓精挑细选。

本届美食节的准入门槛非常高。家电展参展商中心家不仅要各类证照齐备,再就是与主办方签定《经营甲醛释放量检测单位食品安全新闻jxjaga工程承诺书》及《2017佛山美食节现场办法》,并严格按照政府相关部门的要求和标准制作美食。

主办方还将在现场安排一批食品安全新闻jxjaga工作人员。为美食安全保驾护航。工作人员将对家电展参展商中心的食材进行卫生检查。杜绝三无食材进场。在美食节现场,也将有工作人员定时巡查和随机抽检,确保食品安全新闻jxjaga零事故。

上年,佛山被纳入第三批国家食品安全新闻jxjaga创建交汇点城市。成为广东省贵金属交易中唯一纳入国家食品安全新闻jxjaga示范城市创建的地级市。本届佛山美食节将以实际行动展示佛山对食品“安全,卫生”的把关理念。展现佛山电视台主持人对美食更上一层楼的不懈追求。

来源丨南方网

记者丨王雅铄 叶林洁纯

编辑丨俞嘉丽

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